Rémy Coin, docteur en droit public, DESS de gestion et administration, licencié en Histoire, a été en particulier attaché juridique grand transport et production nucléaire au service juridique national d’EDF, directeur juridique d’EDF-Commerce, Secrétaire général du Conseil d’administration d’EDF, Directeur régional d’EDF Champagne-Ardennes.
Également, il a été directeur juridique de la Commission de régulation de l’énergie, puis directeur juridique de GRTgaz.
Il a été membre du Conseil supérieur de l’énergie de 2010 à 2018,
Il est avocat au barreau de Paris depuis 2019,(cabinet Rémy Coin Avocat, membre du réseau LumenLex (Réseau d’avocats dédiés au secteur de l’énergie).